Programa Segunda Eu Começo - SBT
Veja aqui todos os programas da série comandada pelo repórter Ivo Schergl Jr, na qual ele se compromete a emagrecer 25 kg até o natal:
E-coli - Cuidados com a bactéria:
A bactéria E.coli Enterohemorrágica, que andou provocando mortes na Europa, é uma variação agressiva de uma bactéria encontrada no trato gastrointestinal.
A transmissão da bactéria ocorre por alimentos contaminados. No Brasil já houve registro de casos após a ingestão de carne mal passada.
Para evitar a contaminação, o ideal é consumir apenas carnes bem cozidas e lavar verduras e legumes com solução de água com hipoclorito (água sanitária).
Temperos
 Use o mínimo de sal na comida. As ervas culinárias, assim como as especiarias, dão sabor aos alimentos e não são prejudiciais a saúde.
Algumas ervas liberam seu aroma lentamente no molho, como o tomilho e o louro, dessa maneira usadas no início do preparo.
Salsa e coentro devem ser usadas nos últimos momentos para dar vitalidade e frescor ao molho.
 Manjericão, estragão e hortelã oxidam logo após serem picados. Corte-as o mais próximo possível da hora de servir.
Não esqueça:
Beba de 6 a 8 copos de água por dia. Seu corpo fica bem hidratado, auxiliando a eliminar toxinas e a celulite.
Leia o rótulo dos produtos antes de adquiri-los, especialmente a quantidade de sódio.
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